原汁原味！这道松江时令佳肴补气、祛湿，大暑养生最适...
2022-04-19 17:17:18
“伏羊一碗汤，不用开药方。”在松江，有伏天吃羊肉、喝羊汤的习俗。伏天炎热，出汗量增加，很多人会出现食欲不振的情况，同时，夏季又是人体新陈代谢最为旺盛的季节，营养消耗也最大。民间认为，入伏以后食用羊肉，具有补气、祛暑湿的食疗功效，符合中医“春夏养阳”的保健观点，可有效补充营养，改善身体状态。
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适合冬季的养生粥，简单又美味
2022-04-19 17:16:52
顾村镇新时代文明实践分中心的志愿者王爱云，为大家特意准备了一款冬季养生食品——藜麦小米粥，营养与颜值均在线。
原材料：藜麦、核桃仁、小米、胡萝卜、牛奶
步骤：
2.分别将泡发好的40g藜麦，20g核桃仁、40g小米，1根胡萝卜片倒入破壁机中，加入800ml清水，煮30分钟。
是不是很心动？赶紧学起来吧...
暖心怡神冬日茶 2022-12-09 18:11:46
在寒冷的冬季，最适合喝上一杯热茶，让茶的香醇萦绕身边，温暖肠胃和身体。下面就为大家介绍几道适合冬季品饮的养生茶。奶茶做法：取红茶3g，牛奶100g，食盐2g。将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。将茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶，沸后加入茶汁，加入食盐搅拌均匀即可。功效：解表透邪，悦脾和胃。普洱茶做法：取3g熟普洱放入...
二耳鹌鹑蛋 滋养心脾肺 2022-12-09 18:10:47
鹌鹑蛋是一种很好的滋补食品，不仅味道鲜美，营养丰富，且药用价值高，有“卵中佳品”“动物中的人参”之称。中医认为，鹌鹑蛋可补虚，健胃，主治体虚肺痨、胃脘痛、失眠等。民间也有许多鹌鹑蛋的食疗方用以治疗多种疾病，如治慢性胃炎，可用鹌鹑蛋3个，牛奶250mL。牛奶煮沸，打入鹌鹑蛋即可。每日1次。鹌鹑蛋体积较小，一般...
当归生姜羊肉汤 2022-12-09 18:09:54
当归药性甘、辛、温，主产于甘肃省东南部的岷县。当归的不同部位有着不同的功效：“归头”活血，“归身”补血，“归尾”破血，“全归”则有着和血补血之效。当归应用广泛，对于女性调经、补气血有很好的效果，中医还有“十方九归”的说法。下面就来介绍一道当归药膳。材料：当归10~15g，羊肉500g，生姜10g，盐适量。做法：将...
清热解毒鹅儿肠 2022-12-09 18:08:00
随着生活条件的改善，人们越来越喜欢返璞归真，采摘田间野菜食用，鹅儿肠就是其中的一种。鹅儿肠生长于田地间、路边、草丛、荒地等处，犹喜欢湿润临水的环境，其叶片浅绿色，呈桃形如小手指头般大小，开白色星形小花，因其不起眼，大多数人把它视为普通野草。其实鹅儿肠在未开花之前，非常鲜嫩可口，是一道不错的野菜。鹅儿...
槐花：争开金蕊向关河 2022-12-09 18:07:03
行宫门外陌铜驼，两畔分栽此最多。欲到清秋近时节，争开金蕊向关河。层楼寄恨飘珠箔，骏马怜香撼玉珂。愁杀江湖随计者，年年为尔剩奔波。——唐·罗邺《槐花》诗词赏析这首诗描写了槐花开放时，有人欢喜有人愁的情景。槐花树在行宫门外道路两旁栽种最多，等到临近秋天的时候，槐花那金黄色的花蕊朝向护城河争相开放。那些在...
花椒：调味佳品 温中良药 2022-12-08 18:20:00
花椒，又名川椒、蜀椒、香椒等，不仅是厨房中重要的调味品，还是一味内服、外用均可的良药。花椒性温味辛，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥、补肾助阳的功效。常用于治疗积食停饮、心腹冷痛、呕吐、咳嗽气逆、风寒湿痹、泄泻、疝痛、齿痛、阴痒、疥疮等症。《本草纲目》记载：“椒纯...
一杯菊花茶 堪比百味药 2022-12-08 18:19:20
天气转凉，降雨减少，天气越来越干燥，很多人常会感到口干咽燥、皮肤干燥瘙痒、鼻腔干燥出血等。天气干燥之时需要多饮水，但是白开水淡而无味，人们常会选择一些药食两用之品泡水代茶饮用，其中菊花茶最适合秋季。菊花素有“延寿客”之称，中医认为菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，可散风清热、平肝明目，对于风热感冒、...
宣木瓜：痛风风湿好帮手 2022-12-08 18:18:27
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实，主产于安徽、湖北、四川、浙江等省。在全国各地的木瓜品种中，安徽宣城的木瓜为道地药材，品质优良，称宣木瓜。《本草纲目》亦载：“木瓜，处处有之，而宣城者为佳。”木瓜性温、味酸，入肝、脾经，有平肝舒筋、和胃化湿之功，主要用于治疗湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋...
